Novy inspireert: kookplaten met afzuiging in het werkblad voor elk type hobbykok

25 april 2023

Het leek lang toekomstmuziek, maar stilaan zie je het steeds vaker, een keuken waarbij de dampkap niet meer boven de kookplaat hangt, maar er volledig in is geïntegreerd. Het ziet er prachtig uit in een open keuken of kookeiland, en het maakt ook nieuwsgierig: hoe werkt zo’n afzuiging in het werkblad? Waarom kies je ervoor, en welke types bestaan er? Novy, specialist in dampkappen en kookplaten, legt uit aan de hand van haar nieuwste innovaties…

Grenzeloze vrijheid

De rode draad doorheen kookplaten met afzuiging in het werkblad is een gevoel van grenzeloze vrijheid bij het inrichten van de keuken. Van kookeiland tot wandopstelling, van één tot vijf kookzones … de mogelijkheden zijn eindeloos. Het geheel is telkens stijlvol en discreet zonder in te boeten aan functionaliteit.

Novy Easy: bereikbare droom

In de vlakke kookplaat van de Novy Easy valt de afzuiging – die een automatische functie heeft – nauwelijks op. Alleen een elegant metalen rooster is zichtbaar. Het resultaat is een volledig vlakke, stijlvolle afwerking die zorgt voor een perfecte kookervaring. De kookplaat bestaat uit vier performante flex zones die gekoppeld kunnen worden tot twee extra grote zones. Een bereikbare droom voor elke hobbykok.

Het ‘downdraft’ afzuigsysteem van Novy kan op twee manieren de lucht afzuigen: via een afvoer naar buiten of via recirculatie. Bij een afvoer naar buiten zuigt het systeem de dampen en kookluchtjes op, waarna deze naar buiten worden afgevoerd. Bij een recirculatiesysteem zuigt de afzuigkap de kookdampen op via speciale filters. Deze reinigen de lucht, waarna die weer het huis in wordt geblazen. Het voordeel van recirculatie is dat de plaatsing van de afzuigkap niet afhankelijk is van een afvoer naar buiten. Handig voor wie bijvoorbeeld een kookeiland midden in de (woon)keuken wilt.

Novy Up: van twee tot acht kookzones

Novy Up is een modulaire kookplaat met geïntegreerde afzuiging. Zo combineert men twee tot acht kookzones tot de eigen ideale kookopstelling. Zelfs een vleugje showcooking is mogelijk met de speciale zones voor teppanyaki of wok. En de dampkap? Die kan manueel worden uitgeschoven. De afzuigtoren werkt fluisterstil en vangt alle kookdampen netjes op. Wanneer je aan tafel gaat schuif je de dampkap opnieuw in de kookplaat voor een uiterst strak kookeiland!

Novy One: krachtig en stil

De Novy One combineert een strak design met een compacte kookplaat en een krachtige afzuiging. De werkbladafzuiging van de Novy One past perfect in moderne keukens. In gesloten toestand is enkel stijlvol glas te zien. De inductiekookplaat heeft vier kookzones – mét powerfunctie. De werkbladafzuiging werkt uiterst efficiënt én fluisterstil dankzij de krachtige en slimme bronafzuiging. Novy One is dus het perfecte gezelschap voor gezellige kookmomenten!

Novy Panorama: het vlaggenschip

Last but not least is er de Novy Panorama. Hij maakt bij de eerste aanblik meteen indruk door zijn discreet en elegant design. De dampkap is alleen zichtbaar wanneer hij actief wordt gebruikt. Hij is perfect geïntegreerd in het ruime kookoppervlak – tot een royale lengte van 120 cm met vijf kookzones – zonder zichtbare opening in de kookplaat. Bij gebruik van de dampkap komt de semi-transparante, verticale toren exact tot de gewenste hoogte omhoog. Zo is er minder energie nodig en is de dampkap meteen ook stiller, wat in de keuken voor een aangenaam gevoel van rust zorgt.

Van het meest eenvoudige gerecht tot een feestelijk menu, met vier of zelfs vijf grote kookzones is er altijd plaats genoeg om ontspannen te koken. In de kast blijft bovendien plaats voor lades tot 40 cm diep, zodat er altijd voldoende opbergruimte beschikbaar is. Voor wie het groots ziet, kunnen de verschillende zones van de inductiekookplaat aan elkaar worden gekoppeld. Ideaal dus voor een grillplaat of grote stoofpot.